Massif Central Entreprendre n°41

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Massif Central N°102 en kiosques depuis le 5 avril

On les croit fortunés, la réalité est plus nuancée. Massif central a enquêté en Auvergne sur les châtelains d'aujourd'hui : mais quel est donc le vrai prix de la vie de château ? Avec des focus sur des châteaux en Haute-Loire, dans le Cantal, le Puy-de-Dôme, l'Allier

C'est insolite : ils ont tourné un western dans le Cantal. Massif central vous dit tout de cet incroyable projet, mené par une bande d'amis dans la vallée de la Jordanne, près de Salers.

Vous trouverez également dans ce numéro, un reportage sur la cueillette des fleurs dans l'Aubrac, exploitées par les grands parfumiers et sur une équipe pluridisciplinaire de chercheurs qui, à bord d'un bus aménagé, élabore un atlas des paysages d'Auvergne. Sans oublier un portrait de Cyrille Zen, la star puydomoise de l'émission Top chef.

Massif Central N°101

Que voit-on du monde, entre les murs d'un monastère ?

En Haute-Loire, chez les moniales dominicaines, en Ardèche, dans une communauté de cisterciens.

Nous avons partagé le quotidien des soeurs et des moines en retraite.

Exclusif et surprenant.

Massif Central vous emmène aussi en Limousin, où la richesse d'un sous-sol a fait vivre tout un pays.

On trouve là-bas du Kaolin, la fameuse roche blanche à l'origine de la célèbre porcelaine de Limoges, de l'argile exploité par les tuileries, du granite, et même des roches issue d'une météorite, tombée il y a 200 millions d'années. Enfin, la dernière mine d'or a fermé il n'y a pas dix ans.

Ainsi que de nombreux autres reportages.

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Fruit d'une histoire géologique des plus anciennes, l'Auvergne garde au coeur la mémoire des premiers instants de l'humanité. En elle, les quatre éléments - eau, terre, air et feu - opèrent une alchimie sans cesse renouvelée. Accompagnée dans son cheminement par Anne-Sylvie Debard, éclaireur et ouvreur de possibles, l'auteur Corinne Pradier trace un itinéraire libre et original. Nourrie par le vécu des lieux, elle donne jour à une écriture évocatoire et incantatoire. Qu'ils soient chaos granitiques, source, lac, cascade... ou monuments construits de main d'homme - dolmen ou église romane -, la lumière naturelle dont le photographe Vincent Jolfre a su saisir l'essentiel les révèle. Ainsi, tous trois témoignent de l'incarnation du Mystère comme accomplissement.

Ouvrage des éditions Ouest-France, paru en avril 2011, en vente dans toutes les librairies au prix de 15,90 euros.